グルメ三昧

中学時代の同期生が私の現在住む街に遊びに来るツアーで丸一日楽しく過ごした。
先週手術した患者の状態報告や処置に関する判断を仰ぐため電話とメールが同僚からあったので適宜指示を与えたが、幸い重症患者の入院や手術になるような急患はなかった。

土曜の昼食から、この地方でも一、二といわれる寿司屋に行き素晴らしい鮨はもちろん、美味しい新鮮なでっかい岩ガキを食べた。「おしん」でも有名になった山居倉庫やいくつかの観光スポットを回り、隣町の公共の宿に泊まった。
夕食にはこれまた岩ガキとサザエがついた和食でお腹一杯！源泉をひいたお風呂でまったりし、30年以上前の話しを肴に酒を飲んだ。
朝は、日程がタイトなため(午後に帰るので)早起きし７時半から朝食。山組と海組に別れ行動した。遊び回って、地産地消がテーマのうんめぇイタリアンに予約より10分遅れて到着！
またまた岩ガキ！モロヘイヤのソースがかかってイタリアンになってはいるが旨い新鮮な生！月山筍の生ハム巻きフリット、ホウボウののったパスタ。乳飲み仔牛のソテーなどたまた贅沢三昧。
食べ物が旨かったのはもちろん、気心の知れた友人と一緒に食べるということが更に味覚を肯定的にしてくれたのだ。
友人達に感謝!